Đặt phòng khách sạn ở Sapa_ Lần đầu tiên đến Sapa, nhiều bạn có thể chọn Bản Cát Cát, Nhà thờ Đá, Cầu Mây Thác Bạc hay đỉnh Fansipan huyền thoại là những điểm đến đầu tiên cho chuyến du lịch Sapa. Tuy nhiên, nếu muốn ngăn cản bạn đến nơi này hết lần này đến lần khác, thì chỉ những bản làng đơn sơ, hoang sơ mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc thiểu số nơi đây mới đủ sức hấp dẫn. Trong số những bản này có bản Tả Van – vùng đất xinh đẹp và yên bình của thị trấn trong mây Sapa.
Giữa núi rừng Sapa hùng vĩ, có một bản làng nhỏ xinh. Đó chính là bản Tả Van Sapa, đầy quyến rũ là những ngôi nhà gỗ đơn sơ, những dòng suối nhỏ, những tấm gấm hoa rực rỡ và những chú lùn giản dị. Khám phá Việt Nam sau đây sẽ khiến bạn càng thêm yêu mảnh đất này.
Đến bản Tả Van Sapa như thế nào?
Bản Tả Van thuộc xã Tả Van, huyện Sapa tỉnh Lào Cai; cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng từ 8km đến 12km tùy thuộc vào đường đi bạn chọn. Với khoảng cách khá xa này thì bạn phải đi bằng xe máy hoặc xe ô tô con. Tuy nhiên để có thể cảm nhận và ngắm nhìn hết cảnh sắc của vùng đất ày bạn nên đi bằng xe máy sẽ hợp lý hơn.
Trên đường di chuyển đến bản Tả Van bạn sẽ đi qua Lao Chải – một nơi có thiên nhiên núi rừng vô cùng đẹp và có cả bãi đá cổ Sapa nổi tiếng ở đó. Sau khi rời khỏi hai con phố sầm uất nhất Sapa là phố Cầu Mây và phố Mường Hoa; bạn chỉ cần đi men theo con suối Mường Hoa là có thể đến được với Tả Van.
Giá vé vào bản Tả Van Sapa:
Hầu hết tất cả các điểm du lịch Sapa đều mất vé vào cửa trong đó có cả Tả Van. Giá vé vào bản Tả Van Sapa năm 2018 là 75.000 đồng/người lớn.
Tuy nhiên cổng soát vẻ không nghiêm ngặt lắm; vào những hôm thời tiết xấu hay tầm giữa trưa thường không có người soát vé nên bạn có thể vào tham quan miễn phí; hoặc nhiều bạn đi taxi vào bản cũng không bị soát vé!
Tìm hiểu đôi nét về bản Tả Van Sapa
Nếu đã đi du lịch Sapa và tìm kiếm khoảng thời gian sống chậm lại để tìm về chốn thanh thản trong tâm hồn; hãy vượt suối băng đường tới bản Tả Van. Bản này thuộc xã Tả Van, huyện Sapa, tỉnh Lào Cai. Theo tiếng dân tộc Mông thì Tả Van có nghĩa là vòng cung lớn, do bản tựa lưng vào dãy núi Hoàng Liên Sơn và mặt trước là suối Mường Hoa uốn lượn.
Bản Tả Van là nơi sinh sống của đồng bào dân tộc Mông từ lâu đời; ngoài ra, có người Dao đỏ và người Giáy sinh sống. Nếu bạn muốn chiêm ngưỡng toàn bộ vẻ đẹp của thung lũng Mường Hoa thì hãy đến Tả Van.
Trải nghiệm thú vị ở bản Tả Van Sapa
Ngắm nhìn vẻ đẹp ruộng bậc thang
Nếu thị trấn Sapa là một địa điểm du lịch trong nước đầy náo nhiệt và sầm uất nhất vùng núi cao Tây Bắc thì khi đến với Tả Van bạn sẽ được chiêm ngưỡng một không gian hoàn toàn yên tĩnh và bình yên. Khi đặt chân đến bản, trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa đầu tiên của bạn chính là ngắm nhìn những thửa ruộng bật thang nằm gối đầu lên nhau trải rộng mênh mông trên khắp các sườn đồi.
Và đặc biệt hơn cả là nếu có dịp du lịch Sapa vào tầm tháng 4 hoặc tháng 9 thì bạn sẽ có cơ hội được ngắm nhìn những cánh đồng lúa chín vàng ươm trong nắng tựa như một bức tranh phong cảnh tuyệt đẹp.
Mùa lúa chín ở Sapa nói chung và ở bản Tả Van nói riêng là thời điểm mà những bản làng ở Sapa rộn vui, ấm cúng nhất. Hương lúa mới thơm nồng quyện vào gió; lan tỏa đi khắp những mái nhà, lan tỏa trong không gian như mời gọi du khách bốn phương hãy đến và trải nghiệm cuộc sống của người dân vùng sơn cước.
Ghé thăm những ngôi nhà cổ tại bản Tả Van
Một trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa tiếp theo là ghé thăm những ngôi nhà cổ nằm sát ven đường. Nói là cổ nhưng những ngôi nhà này được dựng rất đẹp; người dân sống sạch sẽ, gọn gàng.
Một số ngôi nhà đẹp mà bạn cần phải đến chụp ảnh là nhà ông Hoàng Din, Lồ A Mục… nhà ông Lồ A Mục tạo ra vào năm 1934; quả là có tuổi đời từ cực kì lâu rồi phải không! Đây là ngôi nhà gỗ nền đất điểm đặc biệt của người Giáy.
Vào trong nhà, bạn sẽ thấy bàn thờ tổ tiên bằng gỗ pơmu; với kết cấu cổ xưa cực kì đặc trưng của người dân tộc. Khi đi du lịch, nhiều người thích được hòa mình vào với cuộc sống của người dân bản địa, được tìm hiểu về nơi họ ăn ở; về nề nếp sinh hoạt hằng ngày; về những phong tục tập quán truyền thống của người dân địa phương.
Bạn cũng được thưởng thức bản giao hưởng của thiên nhiên với tiếng suối chảy róc rách; tiếng chim rừng văng vẳng từ phía xa hòa cùng tiếng lá rừng xào xạc trong gió,… Và hơn hết là bạn sẽ được khám phá những tập tục truyền thống bí ẩn của người dân tộc Mông, Dao đỏ và Giáy.
Check in tại Cầu Mây
Du lịch Sapa luôn làm hài lòng bất cứ ai khi đặt chân đến mảnh đất Tây Bắc này. Đến đây, du khách đừng bỏ lỡ cơ hội một lần được ghé thăm và khám phá vẻ đẹp của Cầu Mây Tả Van – cây cầu đã mê hoặc không ít những bước chân của du khách bốn phương.
Để đi qua cây cầu này đòi hỏi du khách phải có lòng dũng cảm; vì mỗi ván cách nhau khoảng 20cm nên sẽ gây ra hiện tượng hoa mắt nếu nhìn xuống. Dù đầy thử thách như vậy nhưng rất nhiều du khách từ khắp mọi miền của đất nước mỗi khi đến Tả Van đều muốn thử cảm giác mạnh này. Đây cũng được xem là một trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa khiến du khách thích thú.
Khi đã chinh phục thành công cây cầu; du khách cứ theo đường mòn sẽ dẫn đến với một thác nước tuyệt đẹp, thơ mộng và hùng vỹ, người dân địa phương gọi dòng thác này là Giàng Ta Chải.
Đứng từ dưới dòng suối ngước lên ngắm cây cầu; du khách sẽ cảm nhận được sự thanh bình của bản làng vùng cao. Thi thoảng, bạn còn bắt gặp hình ảnh vài cô gái người Dao, Giáy trong trang phục truyền thống cầm ô làm mẫu cho những đoàn khách chụp ảnh lưu niệm trên cầu tạo nên cảnh tượng đẹp vô cùng.
Hòa mình vào không khí nhộn nhịp của các phiên chợ
Với những bạn muốn mua đặc sản địa phương làm quà cho người thân hoặc bạn bè thì ghé thăm những khu chợ phiên là trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa vô cùng hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.
Khung cảnh rực rỡ sắc màu với những trang phục; những món đồ thập cẩm; cảm tưởng như lạc vào rừng hoa. Mỗi món đồ tại các khu chợ này đều mang phong cách rất riêng của các dân tộc vùng Tây Bắc mà chẳng nơi nào khác có. Đảm bảo bạn sẽ có được những món đồ độc lạ sau khi lùng sục các khu chợ này đấy.
Checkin các homestay siêu đẹp tại bản Tả Van Sapa
Có lẽ trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa một ngày là chưa đủ và chưa đã; bạn cần tìm nơi nghỉ lại mấy ngày để có thể đi thăm thú hết những địa điểm thú vị và để có thể tìm hiểu về cuộc sống của người dân bản địa. Giống như ở bản Cát Cát, bản Tả Van hiện nay mọc lên khá nhiều homestay để phục vụ nhu cầu của du khách trong và ngoài nước. Đi đến đâu bạn cũng có thể tìm thấy những nơi cho thuê chỗ nghỉ với biển homestay hoặc cho thuê ngủ qua đêm.
Bạn không còn phải lo đi chơi nhanh nhanh chóng chóng trong ngày rồi về thị trấn Sapa trước khi trời tối, cũng không cần lo ở bản thì không có chỗ ngủ luôn. Ở bản Tả Van giờ đã có các homestay đẹp mà lại đầy đủ tiện nghi cho bạn ngon giấc. Mà giá cả thì lại vô cùng hạt dẻ; chỉ từ 50.000 – 100.000 đêm/đêm; quá rẻ so với tại các khu du lịch nổi tiếng khác phải không.
Thưởng thức những món ăn đặc sản
Ngoài việc chiêm ngưỡng những điểm đến hấp dẫn; trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa còn mang đến cho bạn những đặc sản vô cùng nổi tiếng.
Thắng cố
Thắng cố là món ăn đặc trưng truyền thống của người Mông. Đây cũng là món đặc sản Sapa mà bạn nên thử khi tới đây. Thịt nấu thắng cố được chế biến từ bộ phận của thịt bò, thịt trâu, thịt ngựa và thịt lợn. Các bộ phận như: lòng, tim, gan, tiết, thịt, xương được cho vào chảo nước đun nhừ, rồi cho cùng với các loại rau. Mùi vị của thắng cố phải là những người thực sự thích ăn và thấy thú vị mới có thể ăn được nó. Bạn thưởng thức thắng cố với chén rượu ngô thơm lừng sẽ mang đến cảm nhận khó quên về món đặc sản này.
Cơm lam
Cơm lam là món đặc sản Sapa không thể thiếu khi du lịch tới đây. Người dân nơi đây sử dụng loại gạo nương được thu hoạch từ những thửa ruộng bậc thang ở Tả Van, Lao Chải, Tà Phìn… Gạo được rửa sạch rồi nấu trong những ống tre; ống nứa, cơm trắng sẽ được bọc trong lớp tre mỏng dính; thoang thoảng mùi tre nứa mát dịu. Cơm lam thường chấm kèm với muối vừng, vị ngọt của gạo quyện với vị bùi thơm của muối vừng sẽ khiến bạn ghiền món ăn này ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Lẩu cá hồi
Cá hồi tươi sống ở Sapa được nuôi trực tiếp ngay tại trang trại trong thị trấn. Khí hậu Sapa quanh năm mát mẻ; có mùa đông lạnh nên thịt cá hồi săn chắc, không có mỡ, chất lượng không thua kém cá hồi nhập khẩu. Tới đây, bạn sẽ được thưởng thức hương vị thơm ngon đậm đà; thịt có màu hồng đẹp; giá trị dinh dưỡng cao, đây cũng là món ăn đặc sản Sapa mà bất kể ai tới đây cũng phải thử.
Thịt trâu gác bếp
Ai du lịch Sapa cũng đều ấn tượng với món thịt trâu gác bếp đặc sản nổi tiếng này. Món thịt được làm từ thịt thăn hay thịt bắp được chọn kĩ lưỡng; sau đó ướp gia vị rồi hun khói; bảo quản từ 8 tháng đến 1 năm mới gỡ xuống. Mùi hăng hắc của khói ám vào thịt trâu, vắt thêm một chút chanh ăn kèm; bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt cay đậm đà khó quên của món thịt trâu này.
Lợn cắp nách
Lợn cắp nách là món đặc sản Sapa thu hút du khách; sở dĩ có tên gọi thú vị này bởi những chú lợn thường được dân bản cắp vào nách; mang xuống chợ để bán. Lợn được nuôi thả rông nên sức đề kháng tốt; ăn cây củ dại hàng ngày nên thịt ngọt tự nhiên; không lẫn với các loại thịt khác.
Một con lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: hấp, nướng, xào, quay, được giã cùng ớt xanh, lá nhội, hạt dổi, mắc khén. Đây cũng là một trong những món ăn được nhiều thực khách yêu thích khi du lịch đến Sapa.
Hãy tự thưởng cho mình những giây phút nghỉ ngơi thoải mái sau những bộn bề của công việc, dành cho mình một chuyến du lịch Sapa để hòa mình vào thiên nhiên núi rừng. Cũng đừng quên những trải nghiệm ở bản Tả Van Sapa vô cùng thú vị để khám phá nét đẹp văn hóa truyền thống của đồng bào người Mông, Dao đỏ và Giáy.
Nguồn: dulichvietnam.com.vn
